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Le Ricette di CerasaroPolpadorto® Aglio e PrezzemoloSecondi

INGREDIENTI: 30 gamberi puliti e sgusciati, farina di mais q.b., succo di limone q.b., 1 cucchiaino di PolpaDorto aglio e prezzemolo CERASARO, origano e menta q.b. e Olio EVO q.b. POLENTA: 400 gr di farina di mais, 1,5 litri di... Continue Reading…

AntipastiLe Ricette di CerasaroPolpadorto® Aglio e Prezzemolo

INGREDIENTI: 600 gr di filetti di sarde puliti e aperti, 2/3 acciughe oppure 1 + 1/2 cucchiaino di pasta di acciughe, 150 gr di pangrattato, 15 gr di uva passa, 15 gr di pinoli, 1 + 1/2 cucchiaino di POLPADORTO... Continue Reading…

AntipastiContorniLe Ricette di CerasaroPolpadorto® Aglio e Prezzemolo

INGREDIENTI: 2 grosse carote, 1 cucchiaio di parmigiano-reggiano, 1 cucchiaio di pangrattato, 1 cucchiaino abbondante di PolpaDorto Aglio e Prezzemolo CERASARO, 2 cucchiai di olio d’oliva più un poco per la teglia, un rametto di rosmarino e sale grosso. Lavare... Continue Reading…

ContorniGluten FreeLe Ricette di CerasaroPolpadorto® Aglio e PrezzemoloVegan

Togliendo le fave dal baccello, levare il picciolo passandole poi sotto acqua corrente Metterlele in un tegame coprendole di acqua e portare ad ebollizione. Aggiungere POCO sale perché le Polpadorto già ne contengono. Proseguire per 15 minuti circa la cottura.... Continue Reading…

Ricetta della Settimana

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