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Gluten FreeLe Ricette di CerasaroPolpadorto® Cipolla e RosmarinoSecondi

INGREDIENTI:  1 etto di roast beef bello sottile, carciofi in padella avanzati (http://produzioneaglio.it/carciofi-in-padella/), olio d'oliva, Parmigiano Reggiano, limone. Mettere i carciofi in padella avanzati nel bicchiere del frullatore ad immersione. Azionarlo e aggiungere olio sufficiente a creare una bella crema.... Continue Reading…

Le Ricette di CerasaroPolpadorto® Aglio e PrezzemoloSecondi

INGREDIENTI: 30 gamberi puliti e sgusciati, farina di mais q.b., succo di limone q.b., 1 cucchiaino di PolpaDorto aglio e prezzemolo CERASARO, origano e menta q.b. e Olio EVO q.b. POLENTA: 400 gr di farina di mais, 1,5 litri di... Continue Reading…

Frescodorto® Trito d'AglioLe Ricette di CerasaroSecondi

INGREDIENTI: mezzo petto di pollo, mezzo limone, 2 cucchiai di olio d'oliva, 2 cucchiaini di aglio e prezzemolo Cerasaro, rosmarino. In una ciotola mescolare il succo di mezzo limone, il trito d'orto aglio/prezzemolo, gli aghi di rosmarino e l'olio fino... Continue Reading…