LA PRODUZIONE:
Scalogno fresco pelato ad aria essiccata e filtrata, selezionato manualmente e cubettato 3×3 mm. Qualità Italiana da produzione diretta con filiera completa e controllata.
Nessun trattamento post-raccolta (antigermoglianti, radiazioni ionizzanti, ecc.).
CONSERVAZIONE:
Shelf life 7 gg. con frigoconservazione. (0°/4°C) o 6 mesi a bassa temperatura (-21°C)
FORMATO:
» Sacchetti in POLITENE Alimentare da 3 Kg
(Cartone 18Kg)
» Sacchetti in POLITENE Alimentare da 5 o 10 Kg
(Cartone 20Kg)